Georges OXLEY nous a rendu visite !
Nous avons reçu George Oxley, biologiste, biochimiste, spécialisé dans la vie des sols et grand connaisseur des plantes d'un point de vue médicinal et alimentaire. Il est conseiller aussi bien auprès de grandes firmes cosmétiques qui cherchent à remplacer les produit chimiques, qu'auprès des agriculteurs à la recherche d'une meilleure production nutritionnelle et gustative. Aline Saubion membre du Conseil d'Administration du CPIE nous raconte...
| 22 Juin 2020
Une belle rencontre vendredi après-midi 19 juin avec la visite à Asporotsttipi de Georges Oxley, biologiste spécialiste de la vie des sols, et sa compagne Diana Ubarrechena, photographe et designer culinaire.
Le dernier livre de Georges Oxley "la fleur au fusil": nutrition, santé, climat: la science des plantes sauvages pour sauver l'homme. Ce passionné, avec Diana, parcourt le monde, notamment au Pérou et au Congo pour étudier la végétation "sauvage" et l'usage que l'on peut en faire pour améliorer le climat et la santé.
Vaste programme, de plus en plus à l'ordre du jour. Par une petite promenade commentée sur le site, avec Pascal et 3 membres du CPIE, il a pu s'imbiber du cadre préservé et privilégié de notre beau domaine, en apportant quelques petits conseils intéressants.
Nous nous sommes mis d'accord pour garder le contact afin d'organiser d'autres rencontres dans le cadre des activités du CPIE, entre deux de ses déplacements dans le monde!!
Un personnage "haut en couleur", de terrain, simple et agréable à écouter.
Aline Saubion, membre du Conseil d'Administration
Pour mieux connaître Georges, cliquez sur OXLEY.
Pour mieux connaître son entreprise, cliquez sur SOSOIL
